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Standorte: Geschichte Thüringen Thür	Mediengruppe: Territorial	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0

 

Der Viehe- und Zippelmarkt wird erstmals am 27. Mai 1653, in einem Schreiben des Rates der Stadt Weimar an den Herzog Wilhelm IV., erwähnt und findet seither mit wenigen Unterbrechungen immer am zweiten Wochenende des Monats Oktober statt. Der traditionsreiche Zwiebelmarkt zu Weimar mit jährlich bis zu 350.000 Besuchern, ist zweifellos der größte seiner Art. In der gesamten Altstadt bieten die Zwiebelbauern aus Heldrungen und andere Händler, ihre berühmten Zwiebelzöpfe sowie Waren rund um die Zwiebel an. Es ist aber nicht nur ein Markt, es ist auch ein kulturelles und gesellschaftliches Ereignis. Künstler aus aller Welt treffen sich zum heiteren Wettstreit, Feuerwerk, Riesenrad, Mittelaltermarkt, ein Europäisches Dorf und ein inzwischen fest integrierter Stadtlauf gehören dazu. Seit 1990 wird jedes Jahr eine Zwiebelmarktkönigin gekürt. Der Weimarer Schriftsteller Harry Thürk (1927-2005) hat die Geschichte des Zwiebelmarktes aufgeschrieben. Ulrich Völkel hat diese ergänzt und um eine Chronik, ein kleines Zwiebellexikon, die beliebtesten Zwiebelgerichte und andere interessante Aspekte rund um die Zwiebel erweitert. Die eindrucksvollen Bilder stammen von dem Weimarer Fotografen Guido Werner.

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